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Slow Food e.V. - Convivium Aachen

Slow Food e.V. - Convivium Aachen
Slow Food Convivium Aachen

Vertreten auf unserAC.de durch Slow Food Convivium Aachen

Kategorie
Artenschutz
Naturschutz
Umwelt + Naturschutz
Soziales + Zusammenhalt
Gegründet
2005
Kontakt
Manfred Lieber
Adresse

Aachen
Telefon
0170 2881035
E-Mail
Internet

Worum geht's?

 

Slow Food

 

  • ist eine weltweite Vereinigung von bewussten Genießern und mündigen Konsumenten, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten.
  • fördert eine verantwortliche Landwirtschaft und Fischerei, eine artgerechte Viehzucht, das traditionelle Lebensmittelhandwerk und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt.
  • bringt Produzenten, Händler und Verbraucher miteinander in Kontakt, vermittelt Wissen über die Qualität von Nahrungsmitteln und macht so den Ernährungsmarkt transparent.
  • ist eine Non-Profit-Organisation.

Die Slow Food Bewegung zählt in Deutschland derzeit über 13 000 Mitglieder in rund 80 Convivien (lokalen Gruppen). Das Convivium Aachen besteht seit rund 10 Jahren. Wir sind z.Z. etwas mehr als 100 Mitglieder.
Wir treffen uns zu monatlichen Stammtischen, machen öffentliche Aktionen zu Themen rund um Lebensmittel, kooperieren dabei mit anderen Gruppen, informieren uns bei Produzenten vor Ort, testen gemeinsam Restaurants, kochen zusammen und und und  ....  und wünschen uns, dass sich noch mehr Menschen für verantwortungsvollen Genuss einsetzen.

Regelmäßige Veranstaltungen

 

Slow Food - Stammtisch: Jeden 1. Dienstag im Monat, 19.30 Uhr im AltenTorhaus in der Goethestr. 27 in Aachen.

Anmeldungen zu dieser und Überblick über weitere Veranstaltungen: www.slowfood.de/slow_food_vor_ort/aachen/termine/

 

 

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